Sałatka z mixem sałat, figą i grillowanym serem
Sałatka z mixem sałat, figą i grillowanym serem
Składniki
- mix sałat garść ok 50g
- figa świeża 70g lub mango obrane 70g lub ananas z puszki 70g
- 40g sera halloumi lub ser grillowy Tolonis ( Biedronka) – (ser podpuszczkowy niedojrzewający)
- orzechy, płatki migdałów prażone 10g
- awokado obrane 50g
- Sos: olej 5ml + sok z cytryny 1 łyżka + pół łyżeczki miodu + szczypta soli i chilli + koper, bazylia
Przygotowanie sałatki z mixem sałat, figą i grillowanym serem:
Ser pokroić na kawałki, ugrillować na suchej patelni . Sałatę włożyć do miseczki, dodać pokrojone owoce oraz awokado, całość skropić sosem, dodać ser i prażone orzechy i płatki migdałów. Sałatkę możesz podać z pieczywem lub grzankami.
Kaloryczność: 397kcal, w tym białko 12g, tłuszcz 28g, węglowodany 28g.
Jestem Absolwentką Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Wykształcenie to pozwoliło mi uzyskać obszerną wiedzę, związaną nie tylko z zagadnieniami dietetycznymi, ale z szeroko pojętą wiedzą o żywności i żywieniu, m.in. o produkcji żywności i procesach technologicznych. Znajomość tych wszystkich zagadnień pozwala mi na kompleksowe podejście do tematu żywienia człowieka. Poradnię prowadzę od 2013 roku. Swoją wiedzę poszerzam w trakcie szkoleń, seminariów prowadzonych przez renomowane firmy i instytucje.
